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黑椒汁柠檬牛柳

2011/2/28 12:28:11 本站原创 佚名

 烹制材料

  材料:牛柳、红黄椒(各半个)、柠檬(1个)

  调料:刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、糖、酱油、生粉、黑胡椒颗粒

  烹饪方法:

  柠檬洗干净,柠檬皮切成丝状,柠檬汁挤入调过味的牛柳中,腌制10分钟。
 
  红黄椒洗干净,对半切开掏净椒籽,切成丝。
 
  烧热油锅,开猛火将牛柳炒至六成熟,盛起。
 
  锅内留余油,倒入红黄椒迅速翻炒。
 
  重新放入牛柳,与红黄椒翻炒均匀后,撒入些许黑胡椒颗粒,即可上桌。

 

  冬天,还是火锅最温暖!

  春夏秋冬都爱火锅

 

黑椒汁柠檬牛柳

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